Et voici la 32 ème édition de la Ficelle de Saint-Pourçain ! Début décembre, les bonnes brasseries de la Capitale pourront proposer à leur clientèle distinguée, « La Ficelle » en blanc et rouge. Des vins à boire in petto avec une compagnie rigolote et pas farouche qu’un verre de rouge à dominante gamay associé au pinot noir … Lire la suite
Les recettes sont ultra faciles et les mugs rigolos qui recevront cupcake, panna cotta, cake banane et noix…Bref, que de bonnes choses à partager au coin du feu ! Au total quarante deux recettes à faire fondre les becs sucrés, très afriolantes, chacune illustrée permette de se faire une juste idée du résultat ! Les … Lire la suite
Pour cette 22 ème édition Percée du Vin Jaune, la ville de Poligny sera à l’honneur pour la troisième fois. Fête du nouveau millésime et convivialité entre tous, les maitres mots de la Percée ! Grâce à cette formidable idée initiée en 1997 par Bernard Badoz entouré d’autres artisans, nul doute que le vin jaune du … Lire la suite
L’idée est simple : sélectionner les 54 recettes « pour recevoir » les plus demandées et proposer à 9 chefs de se prêter au jeu de la revisite. Résultat réjouissant, 54 recettes classiques pour recevoir simplement et 54 recettes sublimées pour faire grand genre ! Au total 9 chefs du Cercle « Signatures et Talents », Eric Guérin, Christophe Aribert, Laurent … Lire la suite
Des vins fins et travaillés, une volonté d’avancer doucement mais surement, un vignoble situé au cœur de la Cote des Bar, la Maison Devaux assure sa notoriété avec grande présence et talent. Deux frères sont à l’origine de cette belle Maison Jules et Auguste Devaux qui en 1846 lancent les bases d’une affaire de champagne, … Lire la suite