On le connait pour ses chocolats, ses gammes, sa finesse et son ajustement. Mais, c’est oublié qu’il a été champion du monde de pâtisserie en 1995. Et il le prouve ! La gamme est aussi belle à l’oeil qu’au palais, de vraies œuvres d’art, crées par lui, mises en gamme dans l’atelier de Bruxelles, par ses … Lire la suite
Une terre ensoleillée où la nature est reine, un vin surtout rosé qui mérite sa belle qualité, une famille qui poursuit la tradition en sachant se réinventer, c’est la belle histoire de ce domaine Saint-André de Figuière situé à un jet de pierre de Bormes les Mimosas, face à l’ile de Porquerolles. Le trio familial, … Lire la suite
Que voici un joli livre, « la Cuisine des Fleurs » ! Car oui, les fleurs se mangent délicatement en version sucrée ou salée pour le plaisir du palais ! Pas moins de 42 recettes joliment illustrées pour cuisiner bucolique grâce à Christine Legeret, styliste culinaire. Et oui, les fleurs sont comestibles. Bien qu’il faille lire les recommandations qui … Lire la suite
Clipper, célèbre marque anglaise de thé et d’infusion, lance deux nouveautés gourmandes et légèrement sucrées bio. Elles sont bio, sans additifs, naturellement sucrées, à la saveur authentique et originale : Sweet Mintie et Sweet Vanilli, deux infusions à découvrir. Sweet Mintie est à base de menthe poivrée et de caramel, d’où son petit goût sucré. Sweet … Lire la suite
Clipper, célèbre marque anglaise de thé et d’infusion, lance deux nouveautés gourmandes et légèrement sucrées bio. Elles sont bio, sans additifs, naturellement sucrées, à la saveur authentique et originale : Sweet Mintie et Sweet Vanilli, deux infusions à découvrir. Sweet Mintie est à base de menthe poivrée et de caramel, d’où son petit goût sucré. Sweet … Lire la suite