Tête à tête : Ce soir, je loge chez Molière !

Mais oui, rue Molière, il existe un hôtel éponyme. Le grand homme trône en buste à l’entrée, tandis qu’une déclaration d’amour de Tartuffe est écrite au plafond, visible de la rue. Olé ! Sis en plein 1er  arrondissement à deux pas du Palais Royal, de la Seine, de l’Opéra, des Tuileries, bref de tout ce qui … Lire la suite

Tête à tête : Christophe Felder, le passionné pâtissier !

Des origines alsaciennes, un père boulanger, une passion pour le sucre et sa maitrise, Christophe Felder  mène une vie équilibrée, sans se laisser tourner la tête par un succès bien mérité.  Son solide bon sens le garde d’une exposition trop médiatique. Après une vingtaine d’ouvrages sur  la cuisine, dont deux sur des plats salés  (les … Lire la suite

Tête à tête avec Jacques Letertre de l’hôtel littéraire le Swann

Rencontre inédite avec Jacques Letertre, propriétaire d’un vrai hôtel littéraire à Paris, le Swann, évidemment ! Les fanatiques de Proust doivent absolument aller loger une nuit dans la chambre « Gilberte » ou celle de « Madame Verdurin », dans cet hôtel décoré et façonné selon l’univers de la Recherche. Ils se plongeront dans l’élégance et la nostalgie de … Lire la suite