Archives du mot-clé Livre

Pâtisserie, un jeu d’enfant ?
11 Juin
2019

Mais oui, grâce à cet ouvrage de pâtisserie pour enfant, facile à manipuler, clair et largement illustré de belles photos alléchantes. Suivez le guide..

Réparties en chapitre comme « Beaux gâteaux et tartes », « Crèmes, entremets et mousses », « Desserts fruités », « Bonbons et Cie », « Desserts tendances » et « Boissons », les recettes sont nombreuses et variées. Un bel aréopage de la variété culinaire sucrée !

Des petits muffins aux framboises, aux cookies au chocolat, des langues de chat aux cupcakes de Noël à la cannelle, des gaufres au riz au lait, de la soupe de Tagada aux truffes …sans oublier les milkshake à la banane ou à la fraise. Ce livre est une mine qui plaira aussi bien aux jeunes enfants qu’aux adultes plus incertains dans l’art des desserts  !

A se procurer pour vous régaler tout l’été

Le girls’ book de la pâtisserie, 55 recettes faciles et délicieuses, Larousse Jeunesse, 14,90 €http://larousse.fr

Louis Braille, une vie modeste et si brillante !
2 Juin
2019

Tout le monde connait la méthode de lecture, beaucoup ignore la vie du jeune Louis Braille, devenue aveugle accidentellement à 3 ans. Ce livre lève le voile.  Avec émotion et tendresse.

L’auteur Hélène Jousse, sculpteur, psychologue et écrivain, s’est lancée dans l’aventure : écrire un livre sur ce jeune aveugle génial et intelligent qui a force de travail et de ténacité, mit au point une lecture rapide appelée le braille.

Né en 1819 à Coupvray, guère loin de Meaux, Louis Braille a un père bourrelier et une mère paysanne. A trois ans, il s’essaye avec passion aux gestes vus chez son père pour percer le cuir d’un harnais et l’irréparable arrive : la pointe acéré du poinçon perfore son œil.

Ainsi bascule un destin et Louis mettra sa vie, son intelligence, son courage a inventé un système de lecture pour aveugle.

Hélène Jousse a découvert Louis Braille par l’intermédiaire d’un aveugle venu lui demander son aide pour apprendre à sculpter. « Les mains de Louis Braille » son premier roman, va sortir, peu à peu, de son esprit, fondé sur la vie réelle du jeune aveugle génial doublé d’une incursion dans le monde du XXIe siècle. Cette alternance va donner dynamisme et incarnation à l’histoire.

Ecrit avec délicatesse et poésie, ce livre est tout emprunt d’émotion quand il raconte la vie du jeune homme dans son Institut royal des jeunes aveugles confronté à la méchanceté d’un directeur, à la solidarité entre jeunes aveugles, à leur désir de vivre, à la tuberculose qui ronge les poumons dans cet établissement humide et insalubre.

Laissons à chacun la chance de découvrir cette vie unique grâce à la magie du verbe en cet excellent ouvrage.

Les Mains de Louis Braille, par Hélène Jousse chez JC Lattès, 19 €.

Fille ou garçon, il faut choisir ?
12 Fév
2019

Une jeune-femme, Sandra Ifrah aurait bien aimé qu’on l’aide quand elle et son mari souhaitaient si fort un garçon en premier-né, dans leur famille !  Du coup, elle a travaillé, consulté, étudié…et lancé un site, un livre qui explique sa méthode appelée MyBuBelly. Et ça marche !

Sa méthode est totalement naturelle et largement approuvée par les Eglises qui y voient un équilibre dans les familles, un apaisement des tensions, une joie naturelle et féconde ! Sandra et son mari, après leur mariage, souhaitaient ardemment un garçon pour ouvrir la fratrie. Elle regarde ce qui se fait, constate que par Internet, on voit tout et son contraire.

  Quelles méthodes choisir ? Comment réussir à concevoir un fils ? Une méthode ancestrale prône un régime alimentaire mais il est contraignant et plein de frustrations. Et oh surprise, parler du choix du sexe s’avère un tabou bien ancré ! Bref, de manière empirique, Sandra et son mari auront bien un fils puis deux ans après une charmante petite fille. Mais, tout cela a aiguisé chez notre dynamique entrepreneuse le désir d’en savoir plus sur  cette « affaire ».

Bref, avec un a-propos doublé d’une intelligence intuitive, Sandra, après avoir consulté, travaillé, observé, va conjuguer deux approches expérimentales : une nutrition adaptée pour préparer « le terrain » pendant trois mois avant la conception et le choix de la bonne date par l’observation attentive de la glaire pour rendre propice le PH au moment de l’ovulation. Ainsi, en combinant une alimentation choisie et adaptée et la date la plus adéquat, les chances sont-elles par sa méthode, de 89% de réussite soit 9 femmes sur 10 satisfaites et comblées.

Les clefs : nutrition adaptée et date de l’ovulation

Bien que cette approche ne soit pas scientifiquement prouvée, et c’est toute l’honnêteté intellectuelle de Sandra, des médecins, gynécologues, psychologues, coachs vont adhérer et cautionner la méthode MyBuBelly, en accompagnant les femmes qui redoutent d’être seules. Ainsi, une appli élaborée avec un comité d’experts et de médecins et née de l’expérience de nombreuses futures mères, permet-elle de mieux suivre son cycle pour bien prévoir l’ovulation, d’améliorer sa fertilité et ainsi le choix du sexe par un programme diététique adapté, tout en améliorant son hygiène de vie par des conseils bien-être et naturopathie.

En fait, la méthode MyBubelly est une approche ultra personnalisée grâce à un coaching adapté qui, par des tableaux, fiches conseils, astuces, permet de suivre chaque mois l’évolution de son pH, l’évolution de son cycle et un programme diététique complet.

La future maman reçoit chaque mois, chez elle, les éléments qui l’aident à suivre la méthode : des compléments alimentaires qui renforcent l’efficacité du régime, des tests de pH et des tests d’ovulation. Le tout est livré dans une belle boite qui servira ensuite de rangement pour les affaires du bébé.

Pour expliquer au mieux son intuition, Sandra Ifrah a écrit avec Raphaël Gruman, nutritionniste, un livre clair et efficace : « Avoir un garçon, avoir une fille, la liberté de choisir ! »( Leducs Editions).

Ainsi désormais, la famille pourra grandir dans un bel équilibre, source de joie et de félicité !

Témoignage video du gynécologue Alain Aknin et témoignages de médecins, spécialistes et mamans sur WWW.MYBUBELLY.COM