Saint-Pourçain, fraicheur et saveur !

       Frais en bouche, il nous rappelle les cures de poissons, fruits de mer et autres réjouissances marines, dégustées tout l’été, à l’envie.     Faites-en provision pour prolonger les beaux jours et vous donner la joie des bons moments qui continuent.           L’appellation saint-pourçain est située dans l’Allier sur … Lire la suite

De délicieuses gourmandises fromagères à partager sous les frondaisons

Laissez jouer votre imagination pour proposer des planches gourmandes mixant charcuteries et fromages. Colorées, attrayantes, variées ..ces planches signées Rians pour les fromages sont aussi inspirantes que délicieuses au palais. Laissons-nous tenter !          Un apéritif improvisé, une dinette entre copines, un pique-nique sur le pouce…vite sortez une planche et composez-la selon votre … Lire la suite

Champagne expressif pour soirées estivales

             Chassenay d’Arce, célèbre maison de la Côte des Bar, propose un trio de vins de champagne appelé Les Caractères millesimme 2014 pour ses cuvées mono cépages : un Blanc de Blancs brut, un Pinot Blanc extra brut et enfin un Blanc de Noirs extra brut toujours du même millesimme 2014. … Lire la suite