Quelques amis se pointent chez vous bientôt, vite en cuisine pour concocter une planche de meze, des tapas à l’espagnole ou une baguette magique. Le tout servi avec un mojito, un spritz ou un virgin colada !
Suivez le guide…
Que voici un livre attrayant qui fait coup double pour nous régaler ! En quelques pages, vous apprendrez dans ce livre double, à gauche une foule de bonnes recettes à boire. A vous le ti punch qui fleure bon les Antilles avec le rhum et le citron vert. Vous préférez peut être une téquila sunrise, à base de téquila, jus d’orange et grenadine ? Et que dire de la saveur du mojito, du the king à base de cidre, citron, sucre liquide et pommeau, O piquante est plaisant avec bière, gin, piment et citron vert.
Et pour accompagner…, à droite,
Ces fringantes et rafraichissantes boissons, vous vous plairez à composer un houmous, des falafels au four à base de pois chiches, oignon, persil, coriandre…Une verrine de taboulé, des mini-croissants au saumon et brebis, des rondelles de chorizo au cidre, des piques de canard aux cerises et tant d’autres gourmandises salées ou sucrées.
Bref, cet ouvrage est le cadeau idéal pour les gourmets qui aiment à recevoir pour des apéros convivaux.
Le grand livre des soirées entre amis, un livre de cocktails et un livre de recettes d’apéros pour régaler vos invités, Larousse, 25,95 €.
