Vivre mieux, apprendre à connaître notre système digestif , chouchouter son intestin..c’est le pari de deux suédoises drôles et calées qui ont enquêtées et nous disent tout ! Lina et Mia, nos deux suédoises auteurs, commencent par nous dresser la liste des commandements : manger des légumes crus de toutes les couleurs, peu de viande, beaucoup de … Lire la suite
Fondée en 1892, la Maison Richard, camions vert bouteille, livre vin, café et eaux aux restaurants et estaminets de Paris. Depuis dix ans, elle a pris le virage d’un accompagnement bio et d’une lutte contre le gaspillage qui revêt divers visages. Corinne et Céline Richard se partagent la gestion des tâches. Dans la gamme des … Lire la suite
Que voici un bel ouvrage ! Feuilleter ses pages est déjà entrer en pèlerinage. Saint Jacques de Compostelle , le Mont Saint Michel, Assise, Rome, Jérusalem, le chemin de Saint Martin…Pas moins de 35 itinéraires pour prier avec ses pieds.L’auteur, Gaële de la Brosse éditrice et spécialiste des pèlerinages, commence par dédier ce livre à tous … Lire la suite
Un concept original ! Une cinquantaine d’amis mettent la main au pot pour créer et faire vivre un restaurant de belle qualité, au coeur de Paris. Du coup, on est comme à la maison, souvent entre cousins et amis des 50, mais avec une cuisine qui en jette ! Le décor est chaleureux, composé de bois brut, … Lire la suite
Ce livre est une mine, mine d’images, d’info, de recettes, d’anecdotes. Vrai « copieux mille-feuille de nourritures terrestres » comme dit son auteur et qui pèse plus de 3 kg ! Et pourtant il est digeste ! François-Régis Gaudry ne cache pas sa bonne humeur et son humour en justifiant une pareille somme d’un « la beuchelle tourangelle, la fondue … Lire la suite