Tourisme & Gastronomie (voyage, Hotels, vins, restos…)
A chaque variété de pomme, sa recette, c’est le credo de l’auteur Christophe Adam, qui ajoute « nous croyons connaître la pomme par cœur, mais elle réserve bien des surprises ». Cet ouvrage nous invite à sa redécouverte au travers de photos magnifiques ! Vingt mille variétés de pomme existent au monde, chacune possédant son caractère et ses … Lire la suite
Maitre chocolatier classé parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France, Ricard Sève propose des chocolats magnifiques, onctueux et parfumés qui font le bonheur des vrais épicuriens. Des ganaches fondantes, des palets de belle plénitude en bouche, des mendiants croquants, des chocolats au lait subtil ou noir profond, les ballotins de la Maison Sève sont de … Lire la suite
Avouons-le : c’est ici un des rares domaines dont nous daignons, mieux, dont nous consentons avec bonheur à parler par anticipation : le domaine skiable. Ainsi, le bonheur est-il bien souvent une question de géographie, plus précisément même : une question d’hygrométrie. Songez qu’en montagne, celle-ci, par temps frais et ensoleillé agrémenté d’une bonne dose d’ions négatifs, est … Lire la suite
Ne dites pas : tourisme de masse, je ne boirai jamais de ton eau ! Car, à première vue, pour peu que vous soyez noyé dans le flot des nouveaux arrivants, dites-vous bien que, vous aussi, aux yeux du ‘‘visité’’, en êtes. Tout visiteur, tout touriste qui se respecte doit donc faire œuvre d’humilité, et … Lire la suite
« Vive les vins sans baratin » explique l’introduction de ce livre appelé le Petit Ballon, le nouveau caviste en ligne. Le but : faire connaître les diverses appellations en créant des abonnements de vins en ligne et en cassant les codes. Aujourd’hui 100 000 abonnés partout en France reçoivent chaque mois 2 bouteilles de vin sélectionnées par … Lire la suite