Depuis 2005, le foie gras est « Patrimoine culturel et gastronomique français « et oui ! Du coup, apprenez à le mieux connaître et surtout à le préparer vous-même, ce n’est pas si compliqué. L’auteur, Jean-Charles Karmann, est chef de https://www.viagrasansordonnancefr.com/viagra-achat/ la création Nomad du groupe Eurosites et photographe de surcroit, ce qui lui donne le bon oeil ! … Lire la suite
Produit phare pour Noël de la maison Rumpelmayer, appelée Angélina, une gamme de bûches parfumées agrume, mangue, chocolat ou marron. Que la fête commence ! Il faut savoir attendre les bonnes choses, les désirer, creuser l’envie, compter les jours qui nous en séparent…C’est ce que fait la maison de la rue de Rivoli, en proposant à … Lire la suite
« Un recueil plus qu’un livre sur la pâtisserie », explique l’auteur qui nous présente, dans le style des deux précédents ouvrages, des recettes ultra faciles avec 3 à 6 ingrédients : chocolat, fruits, mousse, tartes, gros gâteaux… Variété et bonheur ! Voici 130 recettes qui se déclinent selon les saisons et les produits avec des légèretés, des … Lire la suite
Des livres sur le chocolat, nous en avons tous reçu, des bons et des beaux. Mais un ouvrage aussi magnifique dans la forme comme dans le fond, rarement ! celui-ci signé Pierre Hermé est une extraordinaire éloge au produit ! Chapeau. Les photos pleine page, signées Sergio Coimbra, sont merveilleuses d’éclat et de qualité. Poudrée de cacao, … Lire la suite
L’auteur François-Xavier Delmas dans l’exercice de son art ! « Une vie ne suffit pas pour découvrir le thé » raconte François -Xavier Delmas qui depuis plus de 30 ans parcourt le monde à la recherche de crus rares de thé. Ce fondateur du Palais des Thés vient de sortir un livre didactique et précieux. … Lire la suite