Après la découverte des Envies, des dômes glacés au cœur fondant de meringue, le chef David Wesmael nous régale d’une bûche toute nouvelle où chacun peut choisir son parfum ! La première boutique parisienne a ouvert cet été et déjà touristes et Parisiens esseulés à Paris ont pu apprécier ces Envies et ces sorbets et glaces … Lire la suite
L’histoire commence au début du XXe siècle, quand Alfred Bonville, alors ouvrier vigneron de la maison Veuve Clicquot, décide de se lancer lui-même dans l’élaboration de vin de champagne en achetant des parcelles de terre à vignes dans la Côte des Blancs, à Oger. Il complète avec son fils Franck (grand-père d’Olivier Bonville l’actuel dirigeant) … Lire la suite
Cela donne envie rien que de lire ce titre pimpant ! Et la préface de Cyril Lignac creuse encore le désir de concocter ces « recettes simples, généreuses, remplies de saveurs et de bonne humeur » comme le dit le célèbre chef. Alors n’hésitez pas.. « Elégantes, bon marché, inratables et conçues pour tablées nombreuses », voici comment l’auteur Hélène … Lire la suite
Un yaourt au lait entier particulièrement onctueux pour les gourmands universels ! Il s’appelle Yomo. Petits et grands devraient se précipiter sur cette nouveautée lactée, issue de la société Yomo, crée en Italie en 1947 à Milan. Les yaourts ne contiennent que trois ingrédients : yaourt, fruits et sucre, sans aucun additifs (colorants ou conservateurs), fruits mixés, … Lire la suite
Un livre de plus sur le chocolat, direz-vous ? Oui mais celui-ci a un plus : toutes les recettes se font en un temps record et dans un bol. Vous ne nous croyez pas ? Essayez-donc ! D’abord le visuel. Les photos sont à tomber ! Couleur, dégoulinade de chocolat fondus, originalité de présentations..bref, il ne manque que le parfum. … Lire la suite