Oui, Dijon était réputée depuis longtemps, pour ces nombreuses maisons de pain d’épices. Oui, Catherine Petitjean continue vaillamment et avec plein d’idées la fabrique Mulot et Petitjean transmise par ses ancêtres. Farine et miel, tel était la composition du pain d’épices dont on trouve trace en Chine au Xe siècle. Par la suite, les Croisés … Lire la suite
La mer pourrait presque entrer dans l’hôtel, tant la proximité est grande. La baie est large, profonde, sereine ! Vous êtes au Grand Hotel, tout est possible ! Plus de cent ans que ce monument couleur rose arbore fièrement sa stature face à l’océan azur. Ce grand bâtiment « cinq étoiles » renait après huit mois de rénovation pour … Lire la suite
Sa robe est blonde, ses arômes exhalent la poire et la chair de mangue. La bouche est fruitée, nette et emprunte d’une pureté magnifique. Un vin de champagne François Dubois, à déguster pour Noël ! La cuvée Pure Sélection est un programme en soi : raisins des cépages chardonnay pour 60%, pinot noir et pinot … Lire la suite
Le Porto, ce vin muté d’origine portugaise, produit dans la région du Haut Douro, paraît, pour certains, bien désuet ! Et pourtant Les Vintages CRUZ plaisent aux gourmets dés la première gorgée. Issus d’une récolte unique, les levitra uk cheap usa Porto Cruz Vintage 1996, révèlent à la vue, au palais et au nez, une belle … Lire la suite
Premier chapitre. Une pelote basque, le Grand Hôtel, une paire d’espadrille, du linge soigné et coloré, un makhila au pommeau d’argent, un mouchou tendre et parfumé…point commun de ces objets et lieux divers ? Le Pays basque, bien sûr qui depuis, des millénaires préservent ses traditions et renforce son identité culturel à nulle autre pareil. Promenade. … Lire la suite