Et la cathédrale revivra !

L’histoire de la Cathédrale est étroitement liée à l’Histoire de France. Construite au XIIe siècle sur l’île  de la Cité, modifiée au XVIIIe siècle puis restaurée au XIXe siècle, elle est le symbole du culte chrétien à Paris au cours des siècles. Au IVe siècle, avec l’avènement de Clovis, Paris devient « capitale » chrétienne du royaume … Lire la suite

Vins de rêve signés Vidal-Fleury pour fêter Noël en beauté

Depuis plus de deux siècles la Maison Vidal-Fleury, une des plus anciennes de cette région,  règne au coeur du vignoble de Côte-Rôtie. Elle met toutes ses compétences au service de la production du vin, depuis le soin du raisin, jusqu’à la vinification, l’élevage, la mise en bouteille, le vieillissement. Pour accompagner vos plats festifs, découvrez … Lire la suite

Figures du fou du Moyen-Age aux Romantiques 

Quelle belle idée que cette exposition sur les fous au musée du Louvre ! Figures médiévales, teintées de religion ou figures romantiques incarnées dans la vie quotidienne, l’image du fou a toujours fasciné. La voila exposée en plusieurs tableaux, magnifiquement mis en scène. Courez la voir, enchantement garanti !       Au Moyen-Age, il … Lire la suite

Elégance et tension pour Noël: Chassenay d’Arce bien sûr !

Créée en 1956, Chassenay d’Arce, est une maison de Champagne unissant 130 familles de vignerons. Nous avons dégusté plusieurs cuvées s’accordant à merveille avec quelques mets fins…Suivez le guide en prévision des fêtes de Noël qui approchent à grand pas ! Le travail assidu des vignerons confère aux diverses cuvées, une grande finesse en bouche … Lire la suite

  Château de France, Pessac-Léognan à l’honneur

  Sur un terroir de Graves, le domaine de Château de France possède à 15 km au sud de Bordeaux, 40 hectares de vignes en AOC Pessac Léognan. Nous avons dégusté la production en rouge et blanc du millésime 2022 et quelques autres années,  avec grand profit.   La famille Thomassin possède depuis plus de … Lire la suite