La technologie est en pointe qui refait quasiment par capsule interposée, le geste du barista, le spécialiste italien de l’espresso ! Résultat, un café fin, aromatique et puissant qui vous envoute. On aime !
Crée en 2010, la société Ethical Coffee Company s’est donné pour mission de faire partager sa passion du café bien réussi ! Une sélection des meilleures récoltes d’Arabica de Colombie, d’Amérique Centrale, d’Inde, d’Ethiopie, du Kenya et d’ailleurs, des mélanges subtils et une technologie de pointe donnent une capsule qui délivre un café intense, puissant et prenant qui délie les langues et ouvre les cœurs !
Ces capsules ont une particularité unique, elles sont bio dégradable et s’adapte à tous les types de machine, et chose aujourd’hui unique, par le procédé de haute technologie, elles « reproduisent » le geste du barista : tassement de la poudre de café, humectage de l’eau puis pression, la membrane se perfore, c’est le fameux « pop » de la capsule Ethical Coffee Company, puis écoulement du café, vrai nectar ! Le résultat est à la hauteur des espérances.
La gamme des espressos est large, du Ristretto Supreme intense et puissant, à l’espresso Supreme à la touche chocolatée, de l’Arabica Forte Supreme légèrement fruité à l’Arabica Supreme soyeux et délicat. Un café décaféiné clôt la gamme. Dans un souci de qualité, la marque sort deux éditions limitées, un Lamari Supreme issu d’un terroir d’exception, en Papouasie, aux notes florales et fruitées, enfin un Mandheling Supreme issu de l’ile de Sumatra, fruité avec une pointe acide , un café rare et unique.
La gamme des capsules Ethical Coffee Company est disponible chez Auchan et Carrefour, à partir de 3,59 euros. www.ethicalcoffeecompany.com
