Champagnes rosés, quel bonheur

Depuis 1981, Bruno Paillard s’occupe de sa Maison de champagne éponyme, indépendante et familiale. Aujourd’hui, il lance avec l’aide de sa charmante fille Alice, un champagne Rosé Première cuvée. Il nous est donné de déguster deux dégorgements Rosé Première cuvée. Le dégorgement juillet 2018, à la couleur rosé cuivré, au nez fruité, aux arômes de … Lire la suite

Cémoi : des tablettes de chocolat BIO

Numéro 1 du chocolat en France, Cémoi lance dix tablettes bio, une gamme la plus diversifiée et la plus gourmande du marché ! Depuis 1962, le groupe chocolatier familial Cémoi fait rayonner son savoir-faire à travers 24 sites dans le monde, produisant 200 000 tonnes de chocolat grâce à 3 300 collaborateurs. Il nous propose désormais … Lire la suite

Journée Mondiale du Lait , c’est le 1er juin !

Pour la sixième fois, Syndilait organise la Journée Mondiale du Lait, l’occasion de découvrir laiteries et fermes, les coulisses du lait, la où tout se passe. Surement à proximité de chez vous, emmenez-y vos enfants. Sept Français sur dix ont confiance dans la qualité du lait ! Une bonne nouvelle qui réjouit les professionnels de la … Lire la suite

La Maison du Chocolat : l’oeuf masqué

La célèbre Maison a choisi, pour honorer Pâques, une série d’oeufs de pays producteurs de chocolat, joliment décorés et tellement gourmands ! Couleurs flamboyantes pour le Brésil, façon bois avec stries de cacao pour le Ghana, imitant la lave rouge des volcans de Java..les œufs de Pâques signés Maison du Chocolat affichent la couleur et la … Lire la suite

Beurk mais délicieux, courons-y ?!

Le titre est déjà une promesse de bonheur gastronomique ! Des produits moches, laids, puants et repoussants mais, une fois apprêtés, qui livrent des délices culinaires. Essayez-vite. Des couilles d’agneau grillées, de la cervelle de veau en beignets, des hampes et oreilles de cochon, des tripes en friture, des grenouilles en risotto… ces noms sont évocateurs … Lire la suite