Tourisme & Gastronomie (voyage, Hotels, vins, restos…)
Des vins fins et travaillés, une volonté d’avancer doucement mais surement, un vignoble situé au cœur de la Cote des Bar, la Maison Devaux assure sa notoriété avec grande présence et talent. Deux frères sont à l’origine de cette belle Maison Jules et Auguste Devaux qui en 1846 lancent les bases d’une affaire de champagne, … Lire la suite
Deux ouvrages prennent le taureau par les cornes et nous donnent mil astuces pour vivre plus sain et plus économique . Et le but : soucions-nous de notre environnement ! « Mon quotidien zéro Déchet » aussi sous-titré « réduire son impact environnemental et prendre soin de soi et de sa maison au naturel » balaie large toute la vie quotidienne, … Lire la suite
Le château de Bligny, sis sur la Côte des Bar, produit une gamme de champagnes équilibrés, minéraux, à la fois ronds et nets, un vrai cristal ! En 1999, le château de Bligny, vaste domaine surplombant le village de Bligny, est acquis par la famille Rapeneau, déjà détenteur des Maisons G.H Martel et des champagnes Charles … Lire la suite
Déjà fin prêt pour les fêtes de Noël, Fauchon nous régale de mets et desserts exquis. Qu’on en juge. Pour changer, la célèbre maison, crée en 1886, a concocté un foie gras de canard au coing tout à fait plaisant : texture onctueuse et tenue parfaite avec cette touche acidulée et parfumée du coing, le mariage … Lire la suite
« Mon corps est précieux et j’en prends soin ! » précise l’auteur Sabine Mazloum, ravissante jeune femme qui nous offre ici un panel de ses meilleures recettes. On aime et on se ressert ! Parce qu’elle souffrait de pénibles brûlures d’estomac, l’auteur a décidé un beau jour de changer d’alimentation. Fini le sucre, les produits laitiers, … Lire la suite