Un concept original ! Une cinquantaine d’amis mettent la main au pot pour créer et faire vivre un restaurant de belle qualité, au coeur de Paris. Du coup, on est comme à la maison, souvent entre cousins et amis des 50, mais avec une cuisine qui en jette ! Le décor est chaleureux, composé de bois brut, … Lire la suite
Encore ce soir et demain, des bistrots parisiens vous accueillent pour vous offrir un verre de Blaye, des vignerons sont la pour vous parler, avec amour de leur vin ! L’opération existe depuis 21 ans à Paris et 11 ans à Bordeaux. Elle contribue à faire connaître ce vin de Blaye côtes de Bordeaux. Une quarantaine … Lire la suite
Vous connaissez le biscuit rose de Reims, autrefois trempé dans un verre de vin de champagne, il ne se délitait pas pour le plaisir des gourmands, mais fondait doucettement sur le palais! Voila aujourd’hui des recettes à base du fameux biscuit. Son craquant, son petit goût vanillé, sa couleur appétissante en font, outre la joie … Lire la suite
Cuire à 100°C ou réaliser un sorbet mousseux et fruité, battre les blancs d’oeufs ou faire des carottes râpées..le Thermomix est une mine de créations gourmandes à lui tout seul. Voici en cet ouvrage bien illustré, de quoi varier les plaisirs ! L’hiver arrive, à vous les soupes de légumes, les moulinés de lentilles corail, velouté … Lire la suite
Une belle idée, rendre accessible des produits variés, souvent festifs, toujours rares, telle est l’ambition de l’enseigne E.Leclerc avant les fêtes de Noël. A vous donc 46 références gouteuses, disponibles dans toute la France, sous le nom de « L’origine du goût ». « Le vrai goût à l’état brut, la curiosité de mets rares » voici ce que … Lire la suite