La pomme de terre Rétaise fête ses 20 ans d’AOP

Le printemps venu, la pomme de terre primeur montre son «nez ». Elle bénéficie depuis 20 ans, d’une AOP, la première décernée à une pomme de terre. Profitons-en dés maintenant ! Depuis le XVIIIe siècle, l’ile de Ré et la pomme de terre constituent une belle union. Le tubercule profitant largement d’un ensoleillement exceptionnel, d’une douceur inégalée … Lire la suite

Des infusions bio et naturelles

Clipper, célèbre marque anglaise de thé et d’infusion, lance deux nouveautés gourmandes et légèrement sucrées bio. Elles sont bio, sans additifs, naturellement sucrées, à la saveur authentique et originale : Sweet Mintie et Sweet Vanilli, deux infusions à découvrir. Sweet Mintie est à base de menthe poivrée et de caramel, d’où son petit goût sucré. Sweet … Lire la suite

Des infusions bio et naturelles

Clipper, célèbre marque anglaise de thé et d’infusion, lance deux nouveautés gourmandes et légèrement sucrées bio. Elles sont bio, sans additifs, naturellement sucrées, à la saveur authentique et originale : Sweet Mintie et Sweet Vanilli, deux infusions à découvrir. Sweet Mintie est à base de menthe poivrée et de caramel, d’où son petit goût sucré. Sweet … Lire la suite

Champagne et chocolat ?

Champagne et chocolat, un assortiment mal assorti ? mais non, il s’agit d’essayer pour constater. Vous nous en direz des nouvelles !        De l’audace, encore de l’audace ! Il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis. Castelnau a voulu, avec la sortie de sa cuvée brut rosé, s’unir l’espace d’une … Lire la suite

Dammann, la vie en rose !

Et oui, la célèbre Maison de thé Dammann Frères nous propose une gamme de thés délicats bien nommée « la Vie en Rose ». Une invite au voyage. Héritière d’une institution, Louis XIV accorde en 1692 au sieur Damame le privilège exclusif de la vente de thé en France, la Maison Dammann Frères sait innover et chercher … Lire la suite