Depuis 1903, la maison fondée par Antoine Rumpelmayer, confiseur autrichien, attire les gourmets raffinés que les décors à l’ancienne séduisent autant que le mont-blanc et le chocolat chaud si épais ! Le salon de thé s’est multiplié, du palais des Congrés au Petit Trianon, du jardin d’Acclimatation à la rue du Bac, du Louvre au Luxembourg… … Lire la suite
Une nouvelle AOC vient de naitre, qui s’appelle touraine-chenonceau, une façon d’associer ce remarquable château royal de la Renaissance à une terre de vin, très ancienne. La zone de l’aire d’appellation touraine-chenonceau fait partie du Val de Loire, un des sept vignobles inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. La vigne qui ponctue ces paysages de … Lire la suite
Le père, Auguste Pralus, créa la maison à Roanne en 1948 et développa la Praluline en 1955. Un bonheur de brioche aux inclusions de pralines roses, inventant le nom mêlé au sien et très parlant. Disons même extrêmement gourmand et la réputation de la Maison grandit sans cesse. Le fils, François, reprend l’affaire en … Lire la suite
Des quatre-quarts faciles à faire et délicieux à croquer, voici ce que propose, à travers ses livres Claire Tellier, mère de 4 enfants habituée des grandes tables et fine cuisinière. Si simple qu’on ne les rate jamais, voici une belle sélection réalisée avec des produits nouveaux : la farine de blé est devenue farine de châtaigne, … Lire la suite
Un petit coin de Brésil à Paris ! Mais oui, Kia vous invite sur une « île », quasiment, amarrée sur les quais de Seine, pour mêler football, culture , gastronomie et musique, du 12 juin au 13 juillet. Ola ! Partenaire officiel de la Coupe du Monde de la FIFA 2014 au Brésil, Kia a eu cette lumineuse … Lire la suite