Un champagne joyeux !

Au cœur de la Côte des Bar, à proximité de Bar sur Aube, se niche la cave coopérative, qui fort de ses 60 coopérateurs, produit depuis 1980, un champagne au nom de Charles Clément. Dégustation des six cuvées, dans une gamme de prix très abordable. Le domaine s’étend sur 110 hectares répartis sur une dizaine … Lire la suite

La forêt connectée, pour le meilleur !

Bizarre, bizarre, se promener dans les bois avec son portable branché ? Mais oui, et c’est pour la bonne cause ! C’est la forêt connectée ! L’Agence des Espaces Verts de la Région Ile de France fait un travail remarquable depuis plusieurs années pour aménager et ouvrir au public une trentaine de massifs forestiers de la Région. … Lire la suite

Tipiak : force et gourmandise dans la graine !

Tipiak : force et gourmandise dans la graine ! Deux nouveaux produits désormais disponibles partout, permettent de varier les accompagnements, tout en douceur ! Le bien nommé « Douceur de Blé » offre à l’amateur une texture fondante propice aux belles associations. Un blé en grains, qui n’est ni trop ferme, ni trop pâteux, c’est la dernière création … Lire la suite

Curiosité gourmande : La Bouteille sur la Table

  Entre Villiers et Batignolles, se niche un petit caboulot qui fait la part belle aux séduisantes bouteilles et aux plats bistros comme on aime. C’est ça Paris ! L’impasse débouche sur le boulevard des Batignolles, une enclave calme et tranquille, propice à la dégustation et au partage entre amis, de quelques produits du terroir. Les … Lire la suite