De la nécessité de soigner son alimentation !

Vous ne mangerez plus comme avant, après la lecture de cet ouvrage hautement instructif sur votre intestin ! Ecrit avec brio et humour par Giulia Enders, jeune doctorante, « le charme discret de l’intestin » est un livre à « dévorer » pour régler tous ses problèmes de poids, peau, dépression… Tout commence un beau jour, où notre valeureuse auteur … Lire la suite

Château de Brown, un fameux Pessac-Léognan !

Au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, le château de Brown s’étend sur un domaine de 63 hectares. Depuis 2004, la famille Mau redonne son lustre et son rang à cette belle propriété quelque peu endormie jusque la.   C’est le fils de famille, Jean-Christophe Mau, issu du monde de la finance,  qui s’attèle à … Lire la suite

Le vin de l’été, l’Instant Bordeaux

Vif, acidulé, frais, voici sans conteste, le vin des petites soirées sous la tonnelle, des pique-niques entre copains, des diners familiaux. Olé ! Le cépage sauvignon compose à 75% ce vin, le complète avantageusement le sémillon. Le premier apporte ses aromes de fruits exotiques, mangue, ananas et fruit de la passion ; le second allie sa complexité, … Lire la suite

RTL, La France, le pays des bonnes manières ?

Sur le plateau de RTL, dans l’émission « On ne s’est pas tout dit »  animée par Flavie Flament, lundi 29 juin, deux invités sont interviewés sur le Savoir-Vivre à la française : Alix Baboin Jaubert, journaliste gastronomique et auteur de « Bonnes manières et politesse » et Jean-Sébastien Petitdemange du Guide du Routard   Ne pas … Lire la suite

Noura, merveilleuse cuisine libanaise !

Du 29 juin au 6 septembre, le traiteur libanais Noura est à l’honneur sur la Croisette. Il régale sur la terrasse intérieure de l’Intercontinental Carlton Cannes, tous la amateurs raffinés et gourmands. Qu’on se le dise ! Qui aurait dit en 1989, que Noura, traiteur libanais, deviendrait, en quelques années, connu du tout Paris ? Mais son … Lire la suite