Le château de Lastours: des Corbières à découvrir

A un jet de pierre de la mer Méditerranée, le domaine de Lastours, propriété de la famille Allard, s’enracine en Languedoc aux portes de l’appellation Corbières sur une centaines d’hectares, produisant des vins aux trois couleurs et développant oenotourisme et dégustations originales.  Un détour estival indispensable si vos pas vous poussent à proximité, pendant ces … Lire la suite

Coteaux du Vendômois, vive le Gris !

Le Gris du Vendômois mérite d’être mieux connu, et encore plus à l’approche des beaux jours. Fraicheur, finesse et finale délicatement poivrée sont quelques unes des belles vertus d’un vin de l’été à déguster sous la tonnelle , olé !   Ce vin rosé, joliment nommé Montagne Blanche de la famille des Gris du Vendômois, est … Lire la suite

Bel hommage à la marche

« En Marchant », joli titre, doux comme une petite musique évoquant le balancier du marcheur posant un pas devant l’autre, à son rythme, dans la France des chemins qu’on aime tant. L’auteur, homme de lettre, met des mots poétiques et philosophiques sur son amour de la marche ! Patrick Tudoret marche souvent et partout, dans Paris qu’il … Lire la suite

Le Régent, un prince pour les Lumières

Que voilà un beau livre ! Déjà dans sa forme et bien sûr dans ce qu’il apporte de nouveau au sujet ! Sorti de l’ombre par la plume de l’historien Thierry Sarmant, le Régent n’a gouverné que 8 ans de 1715 à 1723, pris entre deux époques le Grand Siècle et les Lumières. L’auteur, Thierry Sarmant, conservateur … Lire la suite

Et un Mâcon Verzé, un  !

Les Vignerons des Terres Secrètes ont désigné un terroir particulier, lieu-dit nommé Croix-Jarrier d’ou est produit un vin blanc interessant et subtil à connaître absolument. Au sud de la Bourgogne, la commune de Verzé, située à 290 mètres, est orientée plein ouest sur une surface d’un peu plus de 6 ha sur des sols crayeux. … Lire la suite