Fantin-Latour , à fleur de peau.

Peintre du XIXe siècle, Henri Fantin-Latour (1836-1904) est à l’honneur au musée du Luxembourg. L’occasion d’admirer plus de 120 œuvres d’un artiste de grande sensibilité. En 1982, le Grand Palais avait consacré une rétrospective des œuvres de Fantin-Latour, ici sont exposées les œuvres plus emblématiques, dîtes « d’imagination ». Au fil des salles, le parcours suit la … Lire la suite

La pomme n’a pas dit son dernier mot !

A chaque variété de pomme, sa recette, c’est le credo de l’auteur Christophe Adam, qui ajoute « nous croyons connaître la pomme par cœur, mais elle réserve bien des surprises ». Cet ouvrage nous invite à sa redécouverte au travers de photos magnifiques ! Vingt mille variétés de pomme existent au monde, chacune possédant son caractère et ses … Lire la suite

le Grand Argent Massif

Avouons-le : c’est ici un des rares domaines dont nous daignons, mieux, dont nous consentons avec bonheur à parler par anticipation : le domaine skiable. Ainsi, le bonheur est-il bien souvent une question de géographie, plus précisément même : une question d’hygrométrie. Songez qu’en montagne, celle-ci, par temps frais et ensoleillé agrémenté d’une bonne dose d’ions négatifs, est … Lire la suite

Moutardes et vinaigres, l’indispensable touche raffinée !

La Maison Charbonneaux-Brabant fondée à Reims en 1797 s’honore de fabriquer des moutardes et vinaigres Clovis de belle qualité dans la grande tradition.   Les vinaigres sont élaborés à partir des cépages chardonnay, pinot noir et pinot meunier comme le champagne de la région. Celui, vieilli 12 mois en fûts de chêne est un grand … Lire la suite

Fouquet, la qualité et l’innovation !

Une maison plus que centenaire qui sait créer de gourmandes nouveautés toujours au cœur de Paris, tout en valorisant le patrimoine de produits de haute-qualité ! On aime. En 1858, rue Lafitte en plein Paris se monte un magasin de confitures nommé Fouquet. 50 ans après, la famille Chambeau-Mimard reprend la maison Fouquet et l’étend à … Lire la suite