Un restaurant tout à fait original !

« Ici le vin est offert » précise le propriétaire, « on peut même goûter plusieurs verres avec un plat ! » ajoute t’il. Ou donc s’enquière le curieux gourmet ? Dans un petit coin du XVIe protégé par des oliviers, le Midi à Paris. Nicolas Frezouls, brun au franc sourire, explique avec force enthousiasme la création de ce restaurant … Lire la suite

Ultréïa, en avant vers Compostelle

C’est l’histoire d’une mère, photographe de son état, qui accompagne son fils de 7 ans sur le chemin de Compostelle. Soit presque 1200 kilomètres à pied, une initiation dans les larmes et les rires. La victoire au bout du Chemin. De Nogaro à Santiago, à pied, une mère et son fils, du courage, des souffrances … Lire la suite

Quand la recette est oeuvre d’art !

Que voici un joli ouvrage ! D’un grand format en papier épais, chaque recette assortie d’un extra ultra court est une vraie œuvre d’art. Bien faite pour être affichée, sauf qu’on ne veut pas détruite ce fameux livre ! « Si les ingrédients sont frais, colorés et facile à trouver … » précise l’auteur dans son introduction, « que … Lire la suite

Dorelan, le leader italien de la literie s’installe à Paris !

La saga Dorelan… En 1968, deux associés créent une marque de matelas et de ressort, dans une usine à proximité de Bologne, en Italie. Plus de quarante après, leurs descendants ont le vent en poupe et ouvrent à Paris une première boutique Dorelanbed. Parce que le bien dormir est fondamental, qu’il détermine l’activité de la … Lire la suite

Pour l’été : rosé, rouge Aureto pour vous servir !

Un rosé et un rouge signés Aureto ou « brise légère » pour les diners de copains sous la tonnelle ou les pique-niques chics en famille.  On aime. Les vignes âgées de 20 ans poussent sur un sol surtout argilo-calcaire. Les cépages choisis s’appellent cinsault et grenache. Ce rosé cuvée Autan, à la robe lumineuse et transparente, … Lire la suite