Divin Châteauneuf du pape signé Bouachon

En 1898,  la famille Bouachon fonde la Maison éponyme à Châteauneuf du Pape, dont elle est le tonnelier historique. Sélectionnant les raisins  produits sur de belles parcelles par un réseau de vignerons, la famille passe du métier de tonnelier à celui de négociant-éleveur. Aujourd’hui,  Charlotte Fabre, jeune vinicultrice, veille précieusement sur les vins de Maison … Lire la suite

Le petit dej’ à la Française a encore de beaux jours !

Oui, il faut se sustenter le matin, les nutritionnistes nous en rebattent les oreilles ! Mangez tout ce que vous aimez : fruits, gâteaux, crème, chocolat au lait, pain grillé, confiture…tout est bon pour prendre des forces. Le petit-déjeuner rompt le jeûne de la nuit, il est salutaire et bénéfique contre le petit coup de pompe de … Lire la suite

Un hôtel à secret au cœur de Paris

Au cœur de Paris, à un jet de pierre de l’église saint Germain des Prés, l’hôtel des Saints Pères recèle une pépite : une fresque étonnante  du XVII e siècle. Courez l’admirer. Ouverte pendant les Journées du patrimoine, l’hôtel des Saint Pères montrait à la visite une chambre étonnante, décorée  sur le plafond d’une fresque magnifique … Lire la suite

Tête à tête : Anne Malassagne, de la Maison AR Lenoble

  Longue, fine, Anne Malassagne a le geste précis et le sourire bienveillant. Voici plus de 20 ans  qu’elle a repris, à la suite de son père médecin, la maison de champagne AR Lenoble. Sous des airs faussement fragiles, avec le soutien actif de son frère, Anne s’est révélée une redoutable « redresseuse » de maison en … Lire la suite