Chocolat, bonheur éternel sur terre

Éternel bonheur que ce produit plein, suave et antidépresseur dit-on ! Cet ouvrage, riche de photos pleine page de gâteaux ou douceurs, donne aussi des tas d’astuces pratiques pour réussir à coup sûr ces desserts. Suivez le guide. Constitué en chapitre par type de gâteaux, le livre est facile à compulser. « A la Carte » pour composer … Lire la suite

Tête à tête avec Jacques Letertre de l’hôtel littéraire le Swann

Rencontre inédite avec Jacques Letertre, propriétaire d’un vrai hôtel littéraire à Paris, le Swann, évidemment ! Les fanatiques de Proust doivent absolument aller loger une nuit dans la chambre « Gilberte » ou celle de « Madame Verdurin », dans cet hôtel décoré et façonné selon l’univers de la Recherche. Ils se plongeront dans l’élégance et la nostalgie de … Lire la suite

Tête à tête avec Yves Gagneux, directeur de la maison Balzac

Depuis presque 15 ans, Yves Gagneux, brillant conservateur à la tête de la maison Balzac,  n’a de cesse de faire découvrir,  lire,  aimer Honoré de Balzac. Pour lui, un modèle pour notre temps. Votre Joie ? « Plusieurs sortes de joie m’habitent ici dans cette maison toute imprégnée de Balzac,  travailleur infatigable et si fin … Lire la suite

Protocole : L’heure du thé ?

La baronne reçoit à 5 heure ! Une tasse de thé fumé brûlant, une tranche de cake aux fruits, un scone au miel, oui l’heure du thé est exquise. Une tasse fine, une fourchette en argent, une cuillère à café en vermeil et une vraie serviette en tissu. Un peu d’histoire : L’histoire du rituel … Lire la suite

Quiz du Savoir vivre par Alix

Maitriser les codes de bonne conduite, être parfait en toutes circonstances, avoir une aisance naturelle dans sa vie sociale et professionnelle, connaître les subtilités et bienséances… voilà tous les enjeux du savoir-vivre ! Alors, si vous avez un doute, testez vos connaissances et essayez de répondre aux questions qui suivent ? L’Art de la Présentation : Comment … Lire la suite