Passionnément vins, le Domaine de la Tourette, au coeur de l’Appellation Muscadet, présente son rosé Les Perles qui a obtenu une Médaille d’Or au Concours International des Cabernets 2020.
Pour le Domaine de la Tourette, cette médaille est vécue comme une véritable Médaille Olympique. Issu du cépage cabernet franc à 100% , ce vin, produit d’une culture raisonnée, ne bénéficie pour sa culture d’aucun pesticide
Ce Cabernet Franc, Les Perles, est un pétillant tout en finesse, léger et plaisant, à la robe couleur saumon, au nez de petits fruits rouges comme framboise ou fraise des bois. Au palais, l’effervescence apporte fraicheur et un petit côté acidulé qui persiste sur la langue avec une finale très légèrement tannique. Ce vin, au couleur de la joie de vivre, se dégustera à l’apéritif avec des bouchées marines à base d’œufs de lumps ou de saumon, des pinces de tourteau ou même des verrines guacamole-pamplemousse. A table, associez-le à un curry de poulet. Et pour le dessert avec une soupe de fruits rouges, un sorbet à la framboise.
Cuvée de qualité, à prix très abordable, ce vin frais et léger, à déguster en famille ou entre amis !
Domaine de la Tourette, « Passionnément » 4,20 € la bouteille chez les cavistes et à la propriété.
