Le Guide des Gourmands 2019 est en ligne !

A vous les fromages les meilleurs, les charcuteries dument sélectionnées, les huitres les plus goûteuses, les friandises les plus savoureuses ! Foncez sur le site du Guide des Gourmands. Les professionnels et les amateurs de bons et de vrais produits guettent sa sortie en ligne pour se ruer sur la sélection opérée toute l’année par Elisabeth … Lire la suite

La Glacerie Paris sort une bûche glacée haute couture !

Après la découverte des Envies, des dômes glacés au cœur fondant de meringue, le chef David Wesmael nous régale d’une bûche toute nouvelle où chacun peut choisir son parfum ! La première boutique parisienne a ouvert cet été et déjà touristes et Parisiens esseulés à Paris ont pu apprécier ces Envies et ces sorbets et glaces … Lire la suite

Franck Bonville, un campagne blanc de blancs des plus purs !

L’histoire commence au début du XXe siècle, quand Alfred Bonville, alors ouvrier vigneron de la maison Veuve Clicquot, décide de se lancer lui-même dans l’élaboration de vin de champagne en achetant des parcelles de terre à vignes dans la Côte des Blancs, à Oger. Il complète avec son fils Franck (grand-père d’Olivier Bonville l’actuel dirigeant) … Lire la suite

Joli titre pour cuisine riante !

Cela donne envie rien que de lire ce titre pimpant ! Et la préface de Cyril Lignac creuse encore le désir de concocter ces « recettes simples, généreuses, remplies de saveurs et de bonne humeur » comme le dit le célèbre chef. Alors n’hésitez pas.. « Elégantes, bon marché, inratables et conçues pour tablées nombreuses », voici comment l’auteur Hélène … Lire la suite

Yomo, kesako ?

Un yaourt au lait entier particulièrement onctueux pour les gourmands universels ! Il s’appelle Yomo. Petits et grands devraient se précipiter sur cette nouveautée lactée, issue de la société Yomo, crée en Italie en 1947 à Milan. Les yaourts ne contiennent que trois ingrédients : yaourt, fruits et sucre, sans aucun additifs (colorants ou conservateurs), fruits mixés, … Lire la suite