Un foie gras de canard original

La Maison Lafitte lance un foie gras de canard entier fumé mi-cuit à essayer sans tarder. La Maison Lafitte, outre son magret de canard fumé souvent primé, lance cette année un foie gras de canard entier des Landes, fumé. Légèrement fumé avant d’être pasteurisé sous-vide, il est donc assez étonnant au gout avec cette saveur … Lire la suite

Francine, oh oui !

    Après les pâtes à gaufres, à crêpe pour les becs sucrés, voici les pâtes salées pour un petit plat rapide, tout frais à déguster avec une salade croquante ! Francine, sans cesse sur la brèche en manière d’innovations gourmandes, nous régale aujourd’hui de nouveautés salées à découvrir sans tarder. La pâte à tortillas de … Lire la suite

Cdiscount : sus aux bons vins du 9 au 28 septembre.

  Plus de 3000 références de crus français et de vins du monde dument sélectionnés par des experts, Cdiscount s’affirme comme un interlocuteur sérieux pour le choix de bonnes bouteilles. Alors, attention, ne laissez pas passer la date de la Foire aux Vins !   L’année dernière, 3, 5 millions de bouteilles ont été écoulé prouvant … Lire la suite

Château de Brown, un fameux Pessac-Léognan !

Au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, le château de Brown s’étend sur un domaine de 63 hectares. Depuis 2004, la famille Mau redonne son lustre et son rang à cette belle propriété quelque peu endormie jusque la.   C’est le fils de famille, Jean-Christophe Mau, issu du monde de la finance,  qui s’attèle à … Lire la suite

RTL, La France, le pays des bonnes manières ?

Sur le plateau de RTL, dans l’émission « On ne s’est pas tout dit »  animée par Flavie Flament, lundi 29 juin, deux invités sont interviewés sur le Savoir-Vivre à la française : Alix Baboin Jaubert, journaliste gastronomique et auteur de « Bonnes manières et politesse » et Jean-Sébastien Petitdemange du Guide du Routard   Ne pas … Lire la suite