Fabienne Amiach nous emmène avec elle dans ce livre à l’humour potache sur fond de réalité, écrit avec naïveté et agrémenté des utopies de l’auteur.
Cuire à 100°C ou réaliser un sorbet mousseux et fruité, battre les blancs d’oeufs ou faire des carottes râpées..le Thermomix est une mine de créations gourmandes à lui tout seul. Voici en cet ouvrage bien illustré, de quoi varier les plaisirs ! L’hiver arrive, à vous les soupes de légumes, les moulinés de lentilles corail, velouté … Lire la suite
Que voici un précieux livre ! Précis, didactique, simple et gourmand ! Disons-le sans emphase, il n’y avait qu’une femme pour écrire si justement, si exactement sur un sujet dont les hommes s’arrogent trop souvent la science exclusive. Et pourtant, elles sont de plus en plus nombreuses à déguster dans des salons professionels, à être sélectionnées dans … Lire la suite
C’est ce que dit et prouve le Dr Martine Perez dans un ouvrage pratique et facile à mettre en scène. Socrate, le grand sage de l’Antiquité le disait « connais-toi toi-même » et le Dr Perez poursuit « apprend à connaître ton corps ». Et il est vrai que savoir apprécier ses petits maux au quotidien et … Lire la suite
Le guide des Gourmands fête cette année ses 30 ans. A cette occasion une dizaine, onze exactement, de Coqs d’Or récompensent les meilleurs. Il y a même un Coq de Diamant, mazette ! L’édition papier 2018 fera date et se conservera comme les fameuses sardines millésimées ou les fromages vieux qu’on regarde vieillir ! Cette édition « collector » … Lire la suite
Fabienne Amiach nous emmène avec elle dans ce livre à l’humour potache sur fond de réalité, écrit avec naïveté et agrémenté des utopies de l’auteur.