Saint Véran, un blanc généreux et vif

Les Vignerons des Terres Secrètes au sud de la Bourgogne produisent des Mâcon-Villages, Saint-Véran, Mâcon et Pouilly Fuissé pour le bonheur des amateurs.  A déguster sans tarder ce Saint-Véran  les Plantés fameux !Qui sont les Vignerons des Terres Secrètes  ?   120 familles des Vignerons des Terres Secrètes , implantées à l’extrême sud de la … Lire la suite

Le château de Lastours: des Corbières à découvrir

A un jet de pierre de la mer Méditerranée, le domaine de Lastours, propriété de la famille Allard, s’enracine en Languedoc aux portes de l’appellation Corbières sur une centaines d’hectares, produisant des vins aux trois couleurs et développant oenotourisme et dégustations originales.  Un détour estival indispensable si vos pas vous poussent à proximité, pendant ces … Lire la suite

Coteaux du Vendômois, vive le Gris !

Le Gris du Vendômois mérite d’être mieux connu, et encore plus à l’approche des beaux jours. Fraicheur, finesse et finale délicatement poivrée sont quelques unes des belles vertus d’un vin de l’été à déguster sous la tonnelle , olé !   Ce vin rosé, joliment nommé Montagne Blanche de la famille des Gris du Vendômois, est … Lire la suite

Et un Mâcon Verzé, un  !

Les Vignerons des Terres Secrètes ont désigné un terroir particulier, lieu-dit nommé Croix-Jarrier d’ou est produit un vin blanc interessant et subtil à connaître absolument. Au sud de la Bourgogne, la commune de Verzé, située à 290 mètres, est orientée plein ouest sur une surface d’un peu plus de 6 ha sur des sols crayeux. … Lire la suite

Somptueux diner aux vins de Virginie

  En cette période dédié aux vins de France et du monde à Vinexpo, il nous a été donné de déguster à la résidence de Madame l’ambassadeur Denise Campbell-Bauer des vins de Virginie, tout à fait interessants. Breuvages en rouge et blanc  associés à des mets délectables concoctés par le chef français Yves Roquel et … Lire la suite