Au coeur du 15 e arrondissement, le Bélisaire accueille les gourmands malins qui savent y trouver des nourritures savoureuses, des produits travaillés au plus juste. Le chef, un breton, les attend de pied ferme ! Sur l’ardoise 6 entrées, 7 plats, plusieurs desserts, tous bien pensés, tous de saison, concoctés par Matthieu Garrel, ancien de Gérard … Lire la suite
Voici le livre attendu des chocophiles de tout poil. Concoctée avec les soins et talents de la fameuse école de cuisine le Cordon Bleu, il dévoile les mille secrets de ce produit toujours aussi adictogène ! Les photos sont déjà une invite à la gourmandise, chaque recette étant honorée d’un visuel alléchant. L’ouvrage est partagé en … Lire la suite
Une première rétrospective consacrée à l’œuvre d’Elisabeth Vigée le Brun, magnifique de beauté et de subtilité. Car il ne suffit pas de peindre une dame de l’aristocratie, la reine de France ou un personnage d’Etat, il faut aussi laisser percevoir son caractère. La, tout le talent ! A une époque bien lointaine des photos, … Lire la suite
Il aime transmettre et partager et le prouve depuis plus de 30 ans ! Le chef pâtissier Philippe Conticini lance les Ateliers du Goût et invite tous les gourmands amateurs. Ces ateliers se dérouleront dans une cuisine fonctionnelle, conçue par Ixina, parfaitement aménagée pour l’accueil du public. Ces cours ne seront pas uniquement « livresques », ils s’accompagneront … Lire la suite
Ils sont vraiment magiques ces gâteaux présentés en cent ! Tous magnifiquement illustrés, courrez-vite découvrir ce livre, vrai guide de la gourmandise. Gâteaux décorés à customiser pour les anniversaires appelés bouquet de cookies, cupcake géant à la vanille, maison pain d’épice ou gâteau fantôme ; gâteaux surprise comme dôme à la mousse au chocolat, gâteau damier, cake … Lire la suite