La Maison Bouey s’honore d’être une des premières Maisons de vins familiales de Bordeaux. Elle vient d’acquérir deux nouveaux vignobles médocains. La vie continue ! Dans la collection « Famille Bouey Vignobles et Châteaux », il y avait déjà deux pièces maitresses, château Lestruelle et château Maison Blanche. Il y a désormais deux belles pépites en sus : château … Lire la suite
Que voici un joli livre et précieux ! Déguster avec goût et surtout connaissance une bière ? Un pari mené par Elisabeth Pierre qui nous emmène par la main pour nous ouvrir les portes d’un univers insoupçonné : la profondeur d’une gorgée de ce liquide ambré. Elle est zythologue et experte bière indépendante, Elisabeth Pierre se passionne depuis … Lire la suite
Bien dans son corps, bien dans son assiette La méthode Très bien merci ! , bien dans l’air du temps, permet de se sentir bien dans son corps, sans frustration et même en dégustant de bons petits plats grâce aux recettes du chef étoilé Joël Robuchon. Très important aussi les conseils de mise en forme … Lire la suite
Calvisius Siberian est le dernier-né de la gamme de caviar Calvisius. Il vient d’arriver en France et ma foi, sa saveur nous a séduit. Gris pâle, doux, un peu gras et si marin, on aime ! Originaire des bassins fluviaux et lacustres de Sibérie, l’esturgeon sibérien est élevé désormais en Italie dans des eaux de … Lire la suite
Cette année la bûche de Noël 2015 sera l’alliance de deux belles maisons : la parfumerie Annick Goutal, magnifique de fragrances superbes et la maison Angélina, non moins fameuse pour ses créations gourmandes. Camille Goutal qui se souvient de ses gouters d’enfance, faits de chocolat chaud si onctueux et de Mont-Blanc emblématique de chez … Lire la suite