La Maison du Chocolat dévoile une nouvelle race de chocolat, plus léger, plus intense, plus aérien, au nom prometteur : Envol !
Pas moins de trois ans de recherche pour aboutir à ces petits carrés de chocolat, fines bouchées qu’on jette en bouche et savoure avec curiosité. Nicolas Cloiseau, chercheur passionné, a trouvé une façon d’encapsuler les parfums et les saveurs pour mieux servir la cause gourmande. « Donner du gout à l’air » voilà la réussite de cette gamme Envol. Et donc la ganache s’allège, la framboise éclate en bulles aromatiques, le praliné s’évanouit en bouche. Qu’ils soient noir fugace, douceur lactée, éclat praliné, absolue framboise ou puissance fruitée, ces cinq chocolats sont une réussite à découvrir fissa !
Pour fêter Pâques, le créateur maison a laissé la bride à son imagination et développer une série de personnages ludiques, une famille pâquerette, tout en facéties, et délicieuse à croquer. Et pour pimenter la dégustation, 4 tickets d’or et un ticket en platine ont été caché dans les moulages de Pâques Les heureux gagnants auront le privilège de visiter les ateliers. Le titulaire du ticket platine remportera la grande pièce de Pâques, la famille Pâquerette d’une valeur de 1100 euros. Donc, bonne chasse , les cadeaux seront bien sympas !
Maison du Chocolat , 225 rue du Fg St Honoré, 75001 Paris.
