Que voici un beau livre, qui fleure déjà bon les pages neuves ! L’histoire est édifiante qui raconte l’épopée d’un homme, Pierre Frey, qui partit de rien, pour établir une maison éponyme de création de tissu. Déjà 80 ans. L’histoire de la vie de Pierre Frey est dictée par un fil, (c’est heureux pour un … Lire la suite
A un jet de pierre de l’Odéon, s’est ouvert, il y a quelques mois, un restaurant accueillant, à la cuisine colorée, laissant large place aux tartares et carpaccio. Bienvenu aux amateurs ! Le décor est un peu hétéroclite avec quelques dessins-photos aguichants, têtes d’animaux aux cors couleur bleu éclatant, femme à crinières de toutes les couleurs, … Lire la suite
On aime cette collection à la couverture presque phosphorescente qui remue quand on la bouge, qui nous offre 31 recettes de bûches ! De quoi épuiser la gourmandise de tous ses amis et sa famille ! Et l’époque en plein pour les croquer. Toujours très didactique, l’ouvrage commence par nous apprendre la génoise qui fait la base … Lire la suite
Le vin de Bourgogne est déjà un monument en lui-même alors quand il s’identifie aux châteaux, en pierre, dont il est issu par les vignobles, nous sommes en plein bonheur ! Joie de l’œil et joie du palais, que dire de plus ! Guy Jacquemont, expert viti-vinicole connaît aussi bien le vin que la pierre, il … Lire la suite
Délicieux déjeuner chez Allard, une institution crée en 1932, qui a su valoriser à merveille des vins généreux et précieux d’un côté bourguignon avec des saint-véran et des mâcon-villages, de l’autre en terre de Limoux avec un chardonnay étonnant. Le domaine des Deux-Roches proche de la roche de Solutré est né en 1986 à l’initiative … Lire la suite