Art de vivre (Maison, linge, déco, art de la table, cuisine, Spa…)
On aime cette collection à la couverture presque phosphorescente qui remue quand on la bouge, qui nous offre 31 recettes de bûches ! De quoi épuiser la gourmandise de tous ses amis et sa famille ! Et l’époque en plein pour les croquer. Toujours très didactique, l’ouvrage commence par nous apprendre la génoise qui fait la base … Lire la suite
Le vin de Bourgogne est déjà un monument en lui-même alors quand il s’identifie aux châteaux, en pierre, dont il est issu par les vignobles, nous sommes en plein bonheur ! Joie de l’œil et joie du palais, que dire de plus ! Guy Jacquemont, expert viti-vinicole connaît aussi bien le vin que la pierre, il … Lire la suite
Délicieux déjeuner chez Allard, une institution crée en 1932, qui a su valoriser à merveille des vins généreux et précieux d’un côté bourguignon avec des saint-véran et des mâcon-villages, de l’autre en terre de Limoux avec un chardonnay étonnant. Le domaine des Deux-Roches proche de la roche de Solutré est né en 1986 à l’initiative … Lire la suite
Voici un bel ouvrage, aussi savoureux à compulser qu’à « croquer », qui donne de l’appétit et le régale, quelle prouesse, Bravo Monsieur Beyle, appelé Stendhal ! « Tous les chemins mènent à Stendhal : le sens des mets comme le goût des mots » explique la couverture du livre ! On en fera notre miel, par la magie du verbe … Lire la suite
Des origines alsaciennes, un père boulanger, une passion pour le sucre et sa maitrise, Christophe Felder mène une vie équilibrée, sans se laisser tourner la tête par un succès bien mérité. Son solide bon sens le garde d’une exposition trop médiatique. Après une vingtaine d’ouvrages sur la cuisine, dont deux sur des plats salés (les … Lire la suite