Voila le Véritable, un Bleu de Bresse, plus crémeux et plus intense en goût. A essayer vitement nature ou en cuisine. La recette est nouvelle, elle s’appuie sur le premier Bleu de Bresse. Le lait pour le faire est collecté en Bresse, à pas moins de 35 km de la fromagerie pour une garantie de qualité ! … Lire la suite
Déjeuner fort instructif dans un restaurant spécialisé dans la volaille pour découvrir que le sucre ne fait pas toute l’affaire des vin liquoreux ! Ingénieur œnologue, Fabrice Dubourdieu, membre du conseil d’administration des vins de Sauternes Barsac et propriétaire d’un domaine, château Doisy-Daëne, a réfléchi à l’avenir de ces vins atteints par la grâce de Dieu, … Lire la suite
Ce pourrai aussi être le titre de cet ouvrage fort bien fait qui explique en profondeur le déroulement du processus d’ingestion et digestion des aliments. Ou encore « zéro frustration » pour perdre du poids durablement. Catherine Malpas est naturopathe, c’est dire qu’elle connait tout du bon équilibre alimentaire. Elle explique donc, au dela des kilos à … Lire la suite
Saviez-vous que chaque français déguste 218 œufs par an ? En gâteaux et préparations culinaires variées, mais surtout à la coque ou en omelette. Cocorico, la France est le premier producteur d’oeufs en Europe avec 14,3 milliards d’oeufs produits en 2016, devant l’Italie et l’Allemagne ! 7 Français sur 10 trouvent les oeufs indispensables à leur équilibre … Lire la suite
Deux « bonheurs » gourmands innovent et proposent toujours plus ! D’un côté Smarties relance le tube des années 80 ! Saviez-vous que Smarties était né en 1937, en Angleterre ? Les petites pastilles au chocolat au lait, multicolores, si craquantes et si croquantes, connaissent un beau succès depuis leur création. Pour les 80 ans, Smarties propose un tube géant … Lire la suite