Archives annuelles : 2022

3 Nov
2022
Théâtre, Le Comble de la Vanité pour rire de bon cœur !

On rit, on retient son souffle, on admire le jeu des acteurs jusqu’au dénouement étonnant mais qu’on voit venir…le Comble de la Vanité affiche sa joyeuseté teintée d’une once de macabre. A voir sans tarder !




             La famille se trouve réunie autour de la mère, attachante et au début un peu confuse dans ses propos. Un testament découvert jette le trouble entre les deux frères, la belle-soeur et la sœur. Cris, agacements, reproches liés au passé…et objet inattendu trouvé au grenier, tous les ingrédients sont la pour constituer une intrigue propice à tenir en haleine le public.

Visiblement, les parents n’ont pas tout réussi !

           La pièce nous révèle ainsi que l’on ne peut échapper aux liens du sang… D’où le cynisme des frères et sœur, et dans une moindre mesure belle-soeur. Leur jeu est fluide, les caractères s’affichent entre le frère, David Talbot, un peu looser, l’autre ambitieux et désagréable, Mikaël Chirinian, la sœur, Cécile Rebboah, plus nuancée, la belle-soeur, Julie Farenc, plus effacée…Et par dessus tout cela, la mère, Virginie Pradal, tout de blanc vêtue telle une prêtresse ceinte de pureté, qui domine et pétille dans son rôle, revivant son amour adultérin à grand renfort d’emphase, stupéfiant ses enfants.

             Bref, cette pièce, écrite par Valérie Fayolle, s’impose dans la vie théâtrale parisienne, une belle occasion de sortie, au théâtre de la Pépinière.

Théâtre de la Pépinière, 7 rue Louis Legrand 75002 Paris, tel : 01 42 61 44 16

10 Sep
2022
Château de la Jaubertie, un bergerac blanc magnifique !

              Une saveur épicée et longue en bouche, une fraicheur bienvenue en ce chaud mois de septembre, un vin blanc du bergeracois, d’où de belles alliances en perspective !

               Depuis 1973, le château de la Jaubertie, situé à une centaine de kilomètres de Bordeaux  appartient à la famille Ryman. Il tire son nom de la petite rivière  qui serpente à travers le domaine.  Le vignoble, sis sur un plateau argilo-calcaire au dessus de la vallée de la Dordogne, est travaillé depuis 2008, dans le respect de l’agriculture biologique.

 Cuvée Tradition blanc 2021

               Issu des cépages  à 80% sauvignon  et 20% sémillon, ce blanc sec affiche une robe or pâle, à reflets argentés. Son nez est complexe et fin, on reconnaît des senteurs d’estragon, de  citron, ananas et fruits de la passion. Sur le palais, se retrouve la saveur fruitée  des agrumes et coing avec une finale un peu épicée de poivre blanc.

              Vous le servirez entre 10 et 12°C , avec plaisir aussi bien sur de beaux poissons nobles en sauce  comme sur des huitres vives ou des Saint-Jacques au pamplemousse. Et encore une blanquette de la mer, des copeaux de parmesan sec ou un vieux comté.

Tradition blanc, Château de la Jaubertie, sauvignon blanc  3021, Prix départ château 7,90 euros

1 Sep
2022
Foire aux vins 2022: des trouvailles à savourer

      Quelques pépites, à déguster déréchef à la rentrée ou à oublier dans sa cave, nous sont proposées cette année, lors des Foire aux Vins. De belles opportunités !
Faites-en provision pour recevoir tout l’hiver.

Carrefour 14 septembre au 30 octobre 

Nous ont séduit les papilles.

     Le ménetou-salon 2021 Antoine de la Farge Montée des Loges, 11,95 €,

Parfum de fleurs blanches au nez, une bouche minérale avec un accent agrume et une finale tendue, ce vin vif s’accordera à merveille avec des gambas sautées, un chèvre sec, une tarte au citron peu sucrée.

       Un bourgueil 2021, Le Rocher de mon Grand-Père, AB, 6,95€.

Une robe rubis, des parfums de groseilles et fraises des bois, une bouche sur le fruit, avec des tanins arrondis, une belle longueur. A marier à gratin de légumes, cochonailles, fromages de terroir.

 

       Un saint-estéphe 2008, château Coutelin-Merville 2008, 13,50€

De son millésime, on tire un vin à jus sombre, presque noir, des arômes de cassis et mûrs sur-muris, au palais une belle souplesse et une parfaite maturité. A déguster avec un faisan rôti, une cuisse de chevreuil…

 

 


Un champagne, Charles Lafitte 1er cru, 15,90€

      Des notes florales et d’amandes fraiches au nez, une attaque vive sur le palais avec des saveurs d’abricots et de pêches jaunes signent un champagne fin et équilibré à déguster avec des bouchées marines, un toasts de foie gras…

 

Chez Intermarché, du 6 au 25 septembre

 

 

 

Un Alsace sylvaner Vieilles Vignes, Hauts de Haulier blanc sec 2021,4,15 €

Une robe soutenue, des arômes de fruits blancs, ce sylvaner conserve une belle tension, une certaine fraicheur et s’appréciera sur une sole en sauce, des huitres à la crème.

 

 

     Un brouilly rouge, le marquis de la Chaize 2020, 7,90€

un jus sombre, tirant presque sur le violet, des senteurs de fruits rouges, une bouche suave, longue, un vin qui sera délicieux avec pâté en croûte, terrines, viandes froides.

     Un haut-médoc château Bernadotte 2018, 8,90€

Un nez complexe et sur le fruit rouge en même temps, au palais un rappel des arômes, persistants, mûrs qui se prolongent un moment. A associer à un filet de boeuf, un cuissot de chevreuil…