La vrai boulange !

Voici un livre magnifique qui fleure bon le net et l’encre à peine sèche. Un ouvrage que tout les gourmets s’arracheront car il vous livre les secrets de fabrication du vrai bon pain de tradition et des viennoiseries si chers au cœur du Français. En 1997, s’ouvre le premier Grenier à Pain, nom d’une boulangerie … Lire la suite

Saveur intense grâce à Envol

La Maison du Chocolat dévoile une nouvelle race de chocolat, plus léger, plus intense, plus aérien, au nom prometteur : Envol ! Pas moins de trois ans de recherche pour aboutir à ces petits carrés de chocolat, fines bouchées qu’on jette en bouche et savoure avec curiosité. Nicolas Cloiseau, chercheur passionné, a trouvé une façon d’encapsuler les … Lire la suite

De drôle de gâteaux tout ronds !

Une drôle d’idée mais qui marche : préparer ses gâteaux dans une tasse ronde, la cuire au micro-ondes et la déguster sur le vif ! Peu de vaisselle puisque tout est fait dans la tasse, rapidité, variété et santé pour caractériser ces plats sucrés ou salés qui s’inscrivent assez bien dans la tradition des brunchs. L’auteur, … Lire la suite

Vive les burgers de qualité

Des burgers de qualité ! Le Camion qui Fume, en référence aux camions qui se posent dans la capitale et délivre à qui veut des burgers, ouvre ses portes aux amateurs. Découvrez l’endroit ! Burger tartiflette, burger végétarien, burger épicé, aux légumes, à tous les goûts, ils vous attendent dans la nouvelle boutique au concept amusant … Lire la suite

Saint Valentin ou pas, champagne pour tous !

Un brut rosé pour se dire qu’on s’aime, quoi de meilleur ! Et non, ce vin à fines bulles roses n’est pas réservé aux dames, les hommes aussi l’apprécient. Quand à ceux qui aiment les champagnes très peu dosés, ce blanc Gremillet Zéro Dosage est parfait ! Il est vrai qu’on aime à faire sauter le bouchon … Lire la suite