Tourisme & Gastronomie (voyage, Hotels, vins, restos…)
Rencontre inédite avec Jacques Letertre, propriétaire d’un vrai hôtel littéraire à Paris, le Swann, évidemment ! Les fanatiques de Proust doivent absolument aller loger une nuit dans la chambre « Gilberte » ou celle de « Madame Verdurin », dans cet hôtel décoré et façonné selon l’univers de la Recherche. Ils se plongeront dans l’élégance et la nostalgie de … Lire la suite
La technologie est en pointe qui refait quasiment par capsule interposée, le geste du barista, le spécialiste italien de l’espresso ! Résultat, un café fin, aromatique et puissant qui vous envoute. On aime ! Crée en 2010, la société Ethical Coffee Company s’est donné pour mission de faire partager sa passion du café bien réussi … Lire la suite
Oui un café fort et plein, aromatique et envoûtant c’est extra, mais un café signé Lavazza avec un ingrédient en sus pour sublimer le résultat, c’est différent en mieux. C’est une nouvelle méthode de préparation appelée espresSOunique ! La marque bien connue innove et développe de nouveaux concepts depuis plus de quarante ans. Aujourd’hui, l’idée est … Lire la suite
Maitre ès chocolat, Pierre Marcolini a des idées à revendre. Aujourd’hui il s’intéresse au praliné, qui est comme il dit «ce que la petite robe noire est à la mode ». Il décide donc d’en redessiner les courbes pour en faire l’incontournable de sa collection. Voici donc 9 pralinés de la collection automne-hiver 2013-2014, délicieux … Lire la suite
Comme chaque année, le célèbre pâtissier Pierre Hermé toujours joliment inspiré, nous régale d’un gâteau en forme de cœur pour la Saint Valentin, un Cœur Plaisir sucré. Un biscuit dacquoise aux noisettes avec un praliné feuilleté et une ganache et chantilly au chocolat au lait. Tout à fait délectable. Format 2 ou 3 personnes (33 … Lire la suite