Listrac-médoc blanc pour cuisine du printemps

      Produit sur un domaine sis en pleine appellation listrac-médoc, ce château Fourcas-Hosten blanc 2021, tout en nuance et complexité mérite d’être dégusté pour le meilleur et avec une cuisine raffinée !                 Le domaine  fut propriété de la famille Hosten du XVIIIe au XIX e siècle … Lire la suite

Un apéro entre amis

           Quelques amis se pointent chez vous bientôt, vite en cuisine pour concocter une planche de meze, des tapas à l’espagnole ou une baguette magique. Le tout servi avec un mojito, un spritz ou un virgin colada ! Suivez le guide…          Que voici un livre attrayant qui fait … Lire la suite

Pas de bel été sans quelques flacons

Paysage de Champagne                            Pas de bel été sans quelques flacons   Un verre entre amis, un baptême de petit-fils, un cocktail d’été, vite essayez d’une part ce champagne Charpentier et d’autre part, ce vin rouge appellation Moulin à Vent, parfaitement délicieux !   … Lire la suite

Recettes au fil des saisons avec Thermomix

Une année avec mon Thermomix, oh oui ! Thermomix et les Editions Larousse s’associent à nouveau pour nous proposer ce beau livre, coloré et gourmand ! Plus qu’un livre de recettes, c’est une mine d’informations pour nous aider à ranger le frigo, mieux connaître les herbes aromatiques, posséder une épicerie de base, mieux savoir conserver des aliments..   … Lire la suite

des livres pour se bien porter

Trois ouvrages pour aller bien ! Voici trois ouvrages bien faits, simples et édifiants pour mincir, être en pleine santé ou encore conserver sa ligne. L’art subtil de manier ces épices enchantent les plats les plus simples. Un nouveau régime brule-graisses avec explication et recettes, ultra simple à appliquer. Et focus sur 50 aliments « anti-calories » pour … Lire la suite