Pour une gorgée de bière

Que voici un joli livre et précieux ! Déguster avec goût et surtout connaissance une bière ? Un pari mené par Elisabeth Pierre qui nous emmène par la main pour nous ouvrir les portes d’un univers insoupçonné : la profondeur d’une gorgée de ce liquide ambré. Elle est zythologue et experte bière indépendante, Elisabeth Pierre se passionne depuis … Lire la suite

La méthode « Très bien merci » !

Bien dans son corps, bien dans son assiette La méthode Très bien merci ! , bien dans l’air du temps, permet de se sentir bien dans son corps, sans frustration et même en dégustant de bons petits plats grâce aux recettes du chef étoilé Joël Robuchon. Très important aussi les conseils de mise en forme … Lire la suite

Le guide des Gourmands 2016, ah oui !

Elle sait ce qu’elle veut et le dit, son caractère entier est connu de chacun à l’égal de son exigence pour le profit de tous, bravo pour cette belle sélection ! Une fois de plus, Elisabeth de Meurville nous régale de bons et beaux produits du terroir. Et cela fait 28 ans déjà. Des huitres de … Lire la suite

Vive la pâtisserie française !

L’excellence de la pâtisserie française n’est plus à prouver. La chaine France 2 en a fait une émission phare et édifiante sur le sujet. Le meilleur pâtissier, l‘auteur du présent livre Grégory Quéré, nous offre ici 15 recettes qui lui ont permis de gagner et 10 autres inédites. A vos fourneaux !         … Lire la suite

De la nécessité de soigner son alimentation !

Vous ne mangerez plus comme avant, après la lecture de cet ouvrage hautement instructif sur votre intestin ! Ecrit avec brio et humour par Giulia Enders, jeune doctorante, « le charme discret de l’intestin » est un livre à « dévorer » pour régler tous ses problèmes de poids, peau, dépression… Tout commence un beau jour, où notre valeureuse auteur … Lire la suite