Tourisme & Gastronomie (voyage, Hotels, vins, restos…)
« Ici le vin est offert » précise le propriétaire, « on peut même goûter plusieurs verres avec un plat ! » ajoute t’il. Ou donc s’enquière le curieux gourmet ? Dans un petit coin du XVIe protégé par des oliviers, le Midi à Paris. Nicolas Frezouls, brun au franc sourire, explique avec force enthousiasme la création de ce restaurant … Lire la suite
C’est l’histoire d’une mère, photographe de son état, qui accompagne son fils de 7 ans sur le chemin de Compostelle. Soit presque 1200 kilomètres à pied, une initiation dans les larmes et les rires. La victoire au bout du Chemin. De Nogaro à Santiago, à pied, une mère et son fils, du courage, des souffrances … Lire la suite
Un rosé et un rouge signés Aureto ou « brise légère » pour les diners de copains sous la tonnelle ou les pique-niques chics en famille. On aime. Les vignes âgées de 20 ans poussent sur un sol surtout argilo-calcaire. Les cépages choisis s’appellent cinsault et grenache. Ce rosé cuvée Autan, à la robe lumineuse et transparente, … Lire la suite
Le Rooibos, vous connaissez ? Et bien découvrez ici ses saveurs, ses vertus et ses bonheurs ! Et plongez dans la culture africaine, une belle découverte ! L’histoire commence par la passion marquée pour l’Afrique de Matthias et Gervanne Léridon, collectionneurs et amateurs d’art africain, qui découvrent les thés de ce continent et décident de les faire mieux … Lire la suite
Et oui l’Italie aussi aime le fromage et le fait bien. La marque Ambrosi, crée en 1942 par Ottorino Ambrosi, est aujourd’hui dirigé par son fils Giuseppe. Découvrez la gamme des fromage, vous ne serez pas déçu. Olé ! Associé à Emmi, une coopérative de producteurs de lait à l’origine, Ambrosi fait des merveilles. Côté mozza, … Lire la suite