Tourisme & Gastronomie (voyage, Hotels, vins, restos…)
A un jet de pierre de l’Odéon, s’est ouvert, il y a quelques mois, un restaurant accueillant, à la cuisine colorée, laissant large place aux tartares et carpaccio. Bienvenu aux amateurs ! Le décor est un peu hétéroclite avec quelques dessins-photos aguichants, têtes d’animaux aux cors couleur bleu éclatant, femme à crinières de toutes les couleurs, … Lire la suite
On aime cette collection à la couverture presque phosphorescente qui remue quand on la bouge, qui nous offre 31 recettes de bûches ! De quoi épuiser la gourmandise de tous ses amis et sa famille ! Et l’époque en plein pour les croquer. Toujours très didactique, l’ouvrage commence par nous apprendre la génoise qui fait la base … Lire la suite
Le vin de Bourgogne est déjà un monument en lui-même alors quand il s’identifie aux châteaux, en pierre, dont il est issu par les vignobles, nous sommes en plein bonheur ! Joie de l’œil et joie du palais, que dire de plus ! Guy Jacquemont, expert viti-vinicole connaît aussi bien le vin que la pierre, il … Lire la suite
Délicieux déjeuner chez Allard, une institution crée en 1932, qui a su valoriser à merveille des vins généreux et précieux d’un côté bourguignon avec des saint-véran et des mâcon-villages, de l’autre en terre de Limoux avec un chardonnay étonnant. Le domaine des Deux-Roches proche de la roche de Solutré est né en 1986 à l’initiative … Lire la suite
Laureline est une fan des fifties, elle le prouve dans sa tenue. Son ambition est généreuse : faire plaisir alentours. En offrant des pâtisseries de toutes les couleurs c’est jouable ! Au début, on apprend les bases de la pâtisserie : faire un nœud en sucre, remplir une poche à douille, faire un glaçage bicolore, fabriquer une … Lire la suite