Tourisme & Gastronomie (voyage, Hotels, vins, restos…)
Des champagnes fins et délicats, des chateauneuf du pape splendides, un blanc côte de Gascogne délicieux, des rouges Pessac-Leognan profonds…..quelques jolis flacons à déguster vitement. Une coopérative de Champagne à la vaste gamme. Chassenay d’Arce, la plus importante coopérative de champagne par son vignoble de 325 hectares exploités par 130 vignerons en Côte des Bar, … Lire la suite
Mais oui, on le répète souvent, la soupe est aliment sain par excellence. Riche en légumes et en bonnes choses, nous vous proposons, par ce beau livre, d’en faire un plat principal. En voici 32 soumises à votre gourmandise. La Faculté recommande de ne point trop manger de viande, voilà donc de belles idées pour … Lire la suite
En 1898, la famille Bouachon fonde la Maison éponyme à Châteauneuf du Pape, dont elle est le tonnelier historique. Sélectionnant les raisins produits sur de belles parcelles par un réseau de vignerons, la famille passe du métier de tonnelier à celui de négociant-éleveur. Aujourd’hui, Charlotte Fabre, jeune vinicultrice, veille précieusement sur les vins de Maison … Lire la suite
Oui, il faut se sustenter le matin, les nutritionnistes nous en rebattent les oreilles ! Mangez tout ce que vous aimez : fruits, gâteaux, crème, chocolat au lait, pain grillé, confiture…tout est bon pour prendre des forces. Le petit-déjeuner rompt le jeûne de la nuit, il est salutaire et bénéfique contre le petit coup de pompe de … Lire la suite
Au cœur de Paris, à un jet de pierre de l’église saint Germain des Prés, l’hôtel des Saints Pères recèle une pépite : une fresque étonnante du XVII e siècle. Courez l’admirer. Ouverte pendant les Journées du patrimoine, l’hôtel des Saint Pères montrait à la visite une chambre étonnante, décorée sur le plafond d’une fresque magnifique … Lire la suite