L’Amérique gourmande à Paris

Une Américaine à Paris, c‘est une belle jeune-femme  qui,  bien qu’appréciant fort la Ville Lumière, aime à préparer des petits plats américains qu’elle sert avec gourmandise à ses amis français. Elle nous en partage le meilleur. Dont acte ! Cette ravissante américaine du Midwest, « au milieu de nulle part » comme elle le dit, Carrie Solomon, « mange … Lire la suite

La pensée positive, très utile en ce début d’année scolaire

Vous râlez souvent, vous voyez le verre à moitié vide, vous broyez du noir…ce livre est pour vous ! Oui, il faut changer son regard sur sa vie, oui, il faut considérer avec plus de bienveillance le monde qui nous entoure, oui, ce livre peut vous aider. L’ouvrage commence par forcer le lecteur à faire … Lire la suite

Halte à la procrastination

Voici un petit livre bien utile pour tous ceux qui remettent toujours au lendemain leur tâche ! Ils ne savent pas qu’ils procrastinent ! D’où une impression de malaise et de culpabilité. Bref, suivez le guide en 212 pages et sept semaines. Michaël Ferrari, l’auteur éclairé du sujet, commence par  poser le problème : pourquoi, remettrai-le le régime … Lire la suite

Des livres bons et gourmand

Des quatre-quarts faciles à faire et délicieux à croquer, voici ce que propose, à travers ses livres Claire Tellier, mère de 4 enfants habituée des grandes tables et fine cuisinière. Si simple qu’on ne les rate jamais, voici une belle sélection réalisée avec  des produits nouveaux : la farine de blé est devenue farine de châtaigne,  … Lire la suite

Christophe Felder, sort « les petits gâteaux »

Maitriser l’art du macaron, réussir à tous les coups  la crème Chiboust,  confectionner une pâte d’amande en un clin d’œil, oui grâce à notre maitre-pâtissier Christophe Felder, c’est chose possible ! Suivez le guide, étape par étape. Les recettes de base sont indispensables à maitriser : une génoise, une crème au beurre, une pâte sablée, une dacquoise, … Lire la suite